今年の唐辛子の豊作って言ったら半端ありませんでした。秋の始まりから、葉唐辛子として、青い実、赤い実じゃんじゃん直売所に出しましたが、あれ？採っても採っても減らない？！寒くなっても花が咲いて実がなり続けました。葉唐辛子は直売所でかなり人気で予約も受けたりしました。葉っぱは見た目よりも柔らかく、よく炒めるとちょっとトロっとしてけっこう美味しいです。佃煮にする人もいますね。赤くなった唐辛子をブーケのようにして販売したのも人気でした。

で、年末最後の今日、最後の唐辛子を収穫しおわりました～

仕事時間の半分？は唐辛子に費やしたようなこの秋と初冬でした～

今年はパパイヤの成長がおそかったので、大きくなった実は少なく、販売はあまりできませんでした。が、最後の大掃除の日、洗った布の星竿として最後の活躍を見せてくれました＾＾；

上部の枯れた葉っぱは美味しいお茶になるので、今年は乾燥する前の葉も販売してみましたが、こちらは売れ行きいまいち。

今年の後半は唐辛子に押されて、あまり農園だよりの更新ができませんでしたが、来年はまた農園の様子をお届けしたいです。

よいお年をお迎えください。

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