農園だより

最近人気が上がってきたルッコラ<農園だより>

まだ直売所に出し始めたころ、ルッコラのお味を知らない方が多くて、食べ方をよく聞かれました。ゴマの風味がするといわれちょっと独特のお味が私は好きなのですが、知名度がないのか、売れ行きはいまいち。そこでサニーレタスを販売するときに一本ルッコラをおまけにつけたりしていました。

そして最近直売所での売れ残りがゼロの日が続いています。この界隈で美味しさが浸透してきたかな?^^

下の写真は種採り用のルッコラでもうすぐ花が咲きます。

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーの蕾も着々と膨らんできました~ 写真は大粒ハイブッシュのサウスムーン

 

 

 

 

 

 

 

スナップエンドウが冬の寒さでほとんど枯れてしまってショックでしたが、最近根元のほうから新しい芽が!!!

支柱にとめた芽はほぼ全滅ですが、地べたに這ったままの小さい芽は越冬できたようです。

 

 

 

 

 

 

 

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